糖醋鸡胸肉

图一：鸡胸肉平切两半，再切条。这样切出的条没有那么厚。切好后加半勺盐，适量胡椒粉，1勺料酒，抓匀腌制10分钟

图二：加入3大勺面粉，1个鸡蛋，挂浆

图三：把上面调料中的所有都加入碗里，加半碗水，搅匀备用

图四：锅内热油，把筷子放入油内，筷子周围有小气泡冒出的时候，把鸡胸肉条放进去小火炸熟。（放进去的时候注意不要粘连一起）用筷子插入没有血丝就是熟啦图五：盛出控油

图六：锅内油温二次升高，把筷子放进去有大气泡冒出，再把鸡胸肉条放进去炸30秒盛出

图七：把刚才调好的酱汁倒入锅内，中小火熬到冒泡

图八九：把炸好的鸡胸肉到进去大火翻炒裹满酱汁

盛盘撒白芝麻装饰就好啦～

鸡胸肉平片两片，切条。加半小勺盐，胡椒粉，一勺料酒腌制10分钟

加入3大勺面粉1个鸡蛋抓匀

碗里加：生抽，陈醋，番茄酱淀粉各一勺，糖2勺，半碗水，搅匀

锅内热油，把筷子放进去周围有小气泡冒出的时候下鸡胸肉条炸熟，用筷子插入没有血色就是熟了。盛出控油

油温二次升高放入筷子有大气泡冒出再把鸡胸肉放进去炸38秒盛出

锅里放一点油，把酱汁倒进去中小火熬到冒泡

把鸡胸肉下进去大火翻炒，让鸡胸肉裹满酱汁。出锅撒白芝麻～