黑米饭团

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用料  

黑米
糯米
鸡蛋 3个
胡萝卜 半根
西葫芦 1个
黑猪肉 300克
酱油 适量
适量
芝麻 少许
适量

黑米饭团的做法  

  1. 1、饭是平常一家人的饭量、头天晚上把黑米跟糯米洗好加适量水,放电饭锅按预约煮饭键,肉切成肉丝用点酱油腌制保鲜膜封好放冰箱冷藏备用。
    2、第二天早上起来,饭煮熟了😊!
    开始准备菜,胡萝卜,西葫芦切丝待用。
    3、开炒:热锅下油,鸡蛋打散加点芝麻煎熟起锅前加点酱油翻炒两下出锅。热锅下油炒熟肉丝装盘,胡萝卜跟西葫芦一起炒,炒熟出锅前加适量盐酱油翻炒调味,装盘待用

    黑米饭团的做法 步骤1
  2. 如图盘上放一张保鲜膜,米饭平铺在保鲜膜上,在米饭上再铺一层胡萝卜西葫芦加鸡蛋肉丝,提起一端保鲜膜卷成饭团

    黑米饭团的做法 步骤2
  3. 饭团完成,所有量可以做四个大饭团

    黑米饭团的做法 步骤3
  4. 胡萝卜我喜欢买带泥的那种,比较甜
    鸡蛋是山姆的特价鸡蛋
    肉是用的伊比利亚的黑猪肉俗称宝宝肉😂,超级嫩

    黑米饭团的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-06-03 12:55:51
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