黑椒牛肉炒意面减脂餐
0
人做过这道菜
ann谢焕凤
最近在减脂，三餐都是自己做，意面不像白面条，没有那么快消化掉，耐饿，牛肉优质蛋白，再加点蔬菜，营养就全了。
用料
黑椒牛肉炒意面减脂餐的做法
-
先说牛肉，我这个是提前腌制好的，直接切丝。可以提前一晚腌制好：牛肉切薄片，加入盐，生抽，老抽，耗油，生姜末，生粉，黑胡椒粉，抓拌均匀，最后放入橄榄油锁住水分。第二天取出，切细丝，如图。
-
我买的是这种短的意面，水开下意面，煮十分钟左右，关火再焖两分钟，然后捞出控水。
-
锅里刷少许橄榄油，倒入牛肉翻炒，直到全部变色
-
倒入意面，继续翻炒均匀，然后加入少许盐，黑胡椒粉。
-
颠两下😂
-
差不多时候可以加入黄瓜，可以夹个意面尝一尝
-
黄瓜提前切丝
-
快速翻炒均匀
-
加个鸡蛋
-
配一杯牛奶，完美！
