空气炸锅版—牙签羊肉
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人做过这道菜
海燕的手艺
很多人觉得烤羊肉串很麻烦，自己烤完的羊肉串也不嫩，其实羊肉是很容易熟的！夏天的日子里在家也能做出美味的羊肉串来，没有烤箱，用空气炸锅也一样可以哟……
用料
空气炸锅版—牙签羊肉的做法
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羊腿肉洗干净，用厨房纸巾吸干水份、洋葱去皮
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分别将羊腿肉切成大小差不多的小肉块，再将洋葱切碎备用
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在羊腿肉丁里加入淀粉，洋葱碎、盐，鸡蛋充分搅拌均匀
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再加入适量的生抽，孜然，白芝麻，辣椒粉，搅拌均匀
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将调好味的羊腿肉用牙签一块一块串起来（如果想偷懒也不串牙签）
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这个时候将空气炸锅温度调整到200度，时间20分钟（九阳可口可乐联名款空气炸锅京东6.18大促，到手价仅244元。特别漂亮的空气炸锅，3升容量，不粘炸篮，烤蛋挞，烤肉，蛋糕等等都特别方便。想买的京东搜:九阳京东自营旗舰店。）
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空气炸锅预热5分钟后，将牙签羊肉平铺在空气炸锅的烤架上
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将空气炸锅的烤蓝放入空气炸锅中，炸制15分钟即可
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外焦里嫩的牙签羊肉就做好了！
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摆盘开吃吧！鲜香可口，自己做的既卫生，又省钱！家里来客人来上一盘也很有面子！
