牛肉西兰花饭团
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我的幸福美食
今天做了牛肉西兰花饭团，外面的饭团用的是胚芽米，营养健康，里面夹了西兰花牛肉馅，好看又好吃！
用料
牛肉西兰花饭团的做法
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胚芽米清洗干净，水量比平时少一点，煮成米饭，这个晶莹剔透的米粒就是胚芽米了，一粒米中66%的营养在胚芽中，它是具有生命力的“活米”，口感好，营养价值高，煮粥，烧饭吃都可以！
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西兰花切成小朵，焯水，米饭和牛肉片准备好
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西兰花顶部的剪出绿色部分，倒入米饭中，底部留着备用
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搅拌均匀，让米饭均匀分布西兰花碎
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牛肉片切碎，西兰花切碎，再加入色拉酱和油醋汁
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搅拌均匀
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西兰花米饭，取50克，平铺在手掌中
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放上牛肉馅，包好整成圆形
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摆盘拍照
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再来一张
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这个是胚芽米，一盒500克装
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米粒晶莹剔透，营养健康，鲜活胚芽，粒粒生机，提前浸泡，软糯加倍
