煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤

1 人做过这道菜
开胃助消化,增强免疫力。
胃口欠佳,肠胃炽热。
年轻人,加班熬夜,心情烦躁,肝火旺盛都很好,食疗效果。

用料  

瘦肉 250克
枸杞 20粒
2片
养肝草 适量
羊肝菌 4个
麦冬 少量
玉竹 15克

煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤的做法  

  1. 准备好的养肝草、羊肝菌、玉竹、麦冬,清洗干净,浸泡几分钟

    煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 切肉沫

    煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 肉沫挤进羊肝菌

    煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 加入枸杞,凉水

    煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 30-40分钟,加入食盐调味就ok啦

    煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤的做法 步骤5

小贴士

肉挤进羊肝菌的时候不需要太满 不然容易裂开

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-30 21:22:38
194 收藏


煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤的答疑

关于煲汤-养肝草羊肝菌瘦肉汤的做法还有疑问? 提一个问题