干锅牛肉(魔芋菜花土豆虾滑)

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用料  

牛肉 适量
香菜 1根
土豆 1个
虾滑 一袋只
料酒 2勺
蚝油 2勺
魔芋 1盒

干锅牛肉(魔芋菜花土豆虾滑)的做法  

  1. 准备材料:菜花、土豆、魔芋、香菜、大蒜、生姜、虾滑。

    干锅牛肉(魔芋菜花土豆虾滑)的做法 步骤1
  2. 牛肉:我买的腌制好切片后的。

    干锅牛肉(魔芋菜花土豆虾滑)的做法 步骤2
  3. 准备调料:蚝油、生抽、醋、花椒油、芝麻油。

    干锅牛肉(魔芋菜花土豆虾滑)的做法 步骤3
  4. 倒油,放入生姜、大蒜、八角,简单翻炒。再放土豆和菜花,大火不断翻炒1分钟转小火,倒入调料和魔芋,大火继续翻炒1分钟。再加虾滑,少量水,盖上锅盖,保持小火1分钟,再加牛肉,大火翻炒。

    干锅牛肉(魔芋菜花土豆虾滑)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-05-30 19:55:26
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