椰汁桂花千层糕(吉利丁版)

4 人做过这道菜

用料  

椰汁层
椰浆 400克
纯牛奶 250克
吉利丁片 40克
白砂糖 60克
桂花层
凉白开水 650克
糖桂花 60克
吉利丁片 40克

椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法  

  1. 准备以上材料

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法 步骤1
  2. 吉利丁片提前用冷水泡软,椰浆和牛奶用锅煮热,然后加入吉利丁片,一边搅拌一边煮沸

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法 步骤2
  3. 煮完椰汁层再煮桂花层

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法 步骤3
  4. 椰汁层煮好了,放凉

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法 步骤4
  5. 桂花层煮好了,放凉

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法 步骤5
  6. 第一层椰汁层,盘子里倒入适量的椰汁牛奶混合物,然后放入冰箱冷冻层10分钟左右

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法 步骤6
  7. 等椰汁层凝固后,再加入桂花层,如此反复,记得最后一层做桂花层,这样比较好看。最后放入冰箱冷藏2个钟

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法 步骤7
  8. 拿出来切成棱形,好看又好吃

    椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

椰汁桂花千层糕(吉利丁版)相关分类

该菜谱发布于 2021-05-30 14:59:53
1596 收藏


椰汁桂花千层糕(吉利丁版)的答疑

  • 何邱小姐姐  2021-10-12  
    1
    容易脱模吗?
    作者回复 2021-10-12  
    刷点油或铺一层保鲜膜更容易脱模
  • 菜菜菜籽籽籽  2022-04-21  
    0
    换成吉利丁粉是多少克?
  • 北冥有鱼2  2021-10-26  
    0
    最后冷冻1个小时可以吗?
    作者回复 2021-10-28  
    冷藏,不要冷冻
  • 四条呀-  2021-09-23  
    0
    吃不完隔夜放冷藏可以吗?可以放多久呀?
    作者回复 2021-09-24  
    可以放冰箱,最好第二天吃完
  • 讨厌红萝卜_nld4  2021-09-19  
    0
    用吉利丁片,不放冰箱会融吗?
    作者回复 2021-09-19  
    可能会
  • 小怪瘦007  2021-09-18  
    0
    吉利丁片能否换马蹄粉
    作者回复 2021-09-19  
    可以,但不一样做法,放马蹄粉要放锅里蒸,就不是这个配方了
  • 米唐妈妈  2021-07-27  
    0
    椰浆换成椰汁可以吗?
    作者回复 2021-07-27  
    也可以,可能没有椰浆那么浓郁

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