炼奶茶冻（吉利丁片）
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人做过这道菜
世纪末美少年
配方是一份的比例，按需要翻倍就行。
就是龟苓膏吃法，我不喜欢放牛奶里。
比例不用太严格，茶叶多一点味道就浓一点，茶水多一点茶冻就软一点。
推荐锡兰茶叶，10g茶粉泡500g水，味道比较浓，配炼奶很香！！
就是龟苓膏吃法，我不喜欢放牛奶里。
比例不用太严格，茶叶多一点味道就浓一点，茶水多一点茶冻就软一点。
推荐锡兰茶叶，10g茶粉泡500g水，味道比较浓，配炼奶很香！！
用料
炼奶茶冻（吉利丁片）的做法
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泡茶。泡的煮的都可以，煮的会更浓。
吉利丁片泡在冷水碗里软化，不要泡太久不然会完全散掉。 -
茶水晾到温温的，放入泡软的吉利丁片搅拌均匀，晾凉后放入冰箱，冷藏半天
（想要茶冻本身带微甜的，可以趁热加入10～20g砂糖拌匀） -
挖到碗里，挤入适量炼奶即可。
（用的低脂炼奶，依然甜，但不会齁）
不想把保鲜盒刮花的，可以用平饭勺、陶瓷勺之类的挖 -
乌龙茶冻，茶叶1包/1.2克
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chali的白桃乌龙茶冻，茶本身就很淡，做冻也很淡……
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锡兰茶冻，用的是茶粉
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室友的吃法，茶冻➕开花绿豆➕牛奶
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英式早餐茶！特地煮得有点浓
