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鸡腿冬瓜调理汤

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用料  

鸡腿 1只
冬瓜
胡萝卜
姜
盐
鸡精
水
料酒

鸡腿冬瓜调理汤的做法  

  1. 将鸡腿洗净沥干，在鸡腿肉上划几刀，冬瓜切片，胡萝卜切丁姜切片备用。

  2. 用料酒和腌鸡腿5分钟，鸡腿放进锅里 放水没过鸡腿 大火烧开 改小火煮10分钟 放入冬瓜中火煮10分钟放入盐   冬瓜胡萝卜小伙再炖10分钟左右，待胡萝卜和冬瓜变软。

  3. 出锅前放少量鸡精即可。

小贴士

少油，少盐，少糖健康饮食，此汤不放油，冬瓜与鸡肉搭配清热利尿 消肿轻身

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该菜谱发布于 2012-09-24 21:08:55
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