鱿鱼在市场让老板处理好,片好韭菜花洗净切段蒜切片
很喜欢用猪油炒菜,特别香!油热爆香蒜片,下鱿鱼翻炒,动作要快(这一步可以先焯水,就不会出很多汁,但我懒故省略哈哈)注意火候,过火容易老。放入韭菜花,盐和蚝油调味,生粉水勾芡出锅
我喜欢多汁可以拌饭,香!
上传你做的鲜鱿鱼韭菜花