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羊杂汤

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浓香羊杂，汤借的图

用料  

羊杂
羊骨
姜片
砂仁
盐

羊杂汤的做法  

  1. 1、 冷水下锅羊骨、羊杂焯水，去血沫沥干，羊杂切片备用

  2. 2、 另起锅冷水+羊骨+砂仁大火烧开，小火熬汤至羊汤浓白，沥出羊汤备用

  3. 3、 炒锅底油烧热下姜片炒香，下入羊杂煸炒出香味，加入羊汤，调味

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该菜谱发布于 2021-05-29 14:49:52
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