西葫芦丝煎饼

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简单美味,营养丰富,快手早餐

用料  

火腿肠 1根
面粉 100克
鸡蛋 2个
嫩西葫芦 半个
1小勺
适量

西葫芦丝煎饼的做法  

  1. 所需食材集合

    西葫芦丝煎饼的做法 步骤1
  2. 面糊中加盐和鸡蛋,搅拌成无颗粒状

    西葫芦丝煎饼的做法 步骤2
  3. 西葫芦切丝,火腿肠切丁,混合到面糊中搅拌均匀

    西葫芦丝煎饼的做法 步骤3
  4. 电饼档刷油,舀一勺面糊倒入电饼档摊成薄饼,待面糊定型翻面

    西葫芦丝煎饼的做法 步骤4
  5. 摊完开吃

    西葫芦丝煎饼的做法 步骤5

小贴士

1.盐根据自身口感来增减
2.水分次加入,面糊搅拌成比酸奶稍微稠点即可,后面加鸡蛋搅拌变成正常酸奶状

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该菜谱发布于 2021-05-28 20:15:47
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