啤酒小排骨

熱油，加入八角，冰糖（排骨多少定量），姜，，小火熬，冰糖融化放入排骨，翻炒均勻，排骨顏色變化，時間自己掌握，如果覺得冰糖放少了，也可以再加點，不影響的

放入生抽老抽，，，翻炒均勻，，，時間自己掌握

加入啤酒一聽或者倆聽，末過排骨即可，蔥花，辣椒，，，中火熬湯，，時間自己掌握，慢慢把湯㸆沒，，，適當翻炒一下，，別忘了放鹽啊，，，最好別離人，一直看著為好！！

㸆湯中，適當翻鍋，，，，等待起鍋中，，，，

湯不多時，大火，，，，打開鍋蓋熬湯，，，

準備吃，剛剛嚐了一口，絕對香