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全麦包子

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用料  

全麦面粉 500克
酵母 5克克
温水适量
肉馅、粉条、胡萝卜、豆腐、小葱全部切丁

全麦包子的做法  

  1. 全麦面粉加酵母温水揉光，放温暖处发酵至两倍大

    全麦包子的做法 步骤1

  2. 蜂窝状

    全麦包子的做法 步骤2

  3. 准备包子馅，起油锅倒入肉馅加料酒炒香，开小火再加入各种配菜，放入盐、十三香、蚝油、一点生抽，搅拌均匀，最后放入粉条拌匀，盛出放凉备用。

    全麦包子的做法 步骤3

  4. 开始包包子

    全麦包子的做法 步骤4

  5. 放入蒸锅

    全麦包子的做法 步骤5

  6. 不开火发酵20分钟，然后大火水开调中火蒸25分钟

    全麦包子的做法 步骤6

  7. 时间到后关火闷3分钟出锅

    全麦包子的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-05-25 15:11:01
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