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糖渍山楂
糖渍山楂
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菡小丫的妈咪
我喜欢吃山楂做的小吃,山楂有消食,健脾开胃等功效。但我却不喜欢吃生山楂果,主要是我觉得太酸了难以下口。。。
又到了山楂成熟的季节,前几天送孩子去幼儿园途中无意间看到水果店里摆着的山楂,于是就有了今天的糖渍山楂,酸溜溜的山楂果用糖渍上半天就变的酸甜可口了,好吃指数瞬间提升啊。这个方法还可以做柠檬,橙皮等。
用料
山楂
500克
白糖
200克
糖渍山楂的做法
山楂清洗干净,晾干水分,去掉梗和花口,对半剖开去掉籽。
将山楂放入容器中,山楂剖口朝上摆放,方便糖入味。按一层白糖一层山楂的顺序。
盖上密封盖半天即可食用。
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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🍶🍶糖/盐渍🍶🍶
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该菜谱发布于 2012-09-24 13:57:39
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