芹菜切断，我只用了根茎部分。
胡萝卜切丁
香干切丁
花生米煮熟，我是冷水下锅，放了几片香叶，你也可以加半个八角。稍微多煮一会儿。
胡萝卜下热水锅，煮1分钟左右，下芹菜再煮40秒左右，捞出；
加入葱蒜末，撒点芝麻。加入盐（少一些，因为生抽咸的，还要注意香干是否咸），生抽，香油，少许醋，一丢丢糖。慢慢搅拌均匀入味。
做成了，好好吃哒～
上传你做的凉拌芹菜花生米
一直想瘦的小肥婆
