爆好吃低卡【玉米烙Pizza】附自制低卡Pizza番茄酱

之前试过土豆泥版的Pizza，软软糯糯非常好吃，某一天突然想起了小时候吃的玉米烙，索性来个玉米烙版的Pizza，好吃还低卡。

番茄酱是自制的，方子在下边这个链接里，是tomato sauce，不是配薯条的Ketchup哦！里边可能有所有关于番茄酱你想知道的事。
https://www.xiachufang.com/recipe/106424500/


方子是六寸的，我用的六寸活底蛋糕模具，没有的话也可以直接用烤盘，强迫症就是为了用它做出一个完美的圆形。如果模具不是活底的就不要用了。不容易脱模

另外想为芝士正个名，很多减脂期的宝宝都会觉得芝士是减肥大忌，一吃就胖。其实芝士就工艺而言，是发酵的牛奶，就营养成份而言，是浓缩的牛奶，它完美保留了牛奶中营养价值极高的精华部分。并且其中含有的乳清蛋白和酪蛋白都是优质蛋白，能很好的给肌肉功能。唯一不太好的一点是芝士中的脂肪是饱和脂肪，长期过量摄取会发胖，还会增大心血管疾病风险，但注意是‘长期’，‘过量’ 哦，但我们可以选则那些饱和脂肪低的芝士，比如夸克干酪(Quark) 和做pizza常用的马苏里拉奶酪 （mozzarella)，而那些甜点里常用的马斯卡彭芝士 (Mascarpone), 奶油乳酪(cream cheese)，以及大家熟悉的切达奶酪 (cheddar)还是少吃点好。