超香的🍕️芝士葱香面包
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喜欢烘焙的瑶瑶
芝士葱香面包，葱香味十足，面包柔软，拉丝又好吃。
用料
| 面团部分： | |
| 纯牛奶 | 140克 |
| 全蛋液 | 70克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 食盐 | 3克 |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 30克 |
| 葱香酱部分： | |
| 葱花 | 适量 |
| 全蛋液 | 20克 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 沙拉酱 | 15克 |
| 黄油 | 25克 |
| 芝士碎 | 适量 |
超香的🍕️芝士葱香面包的做法
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面包机桶内加入除了黄油以外的所有食材，开启揉面模式。
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15分钟后，拉开呈现锯齿状，加入黄油，继续揉面，直到揉出手套膜为止。
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把面团平均分成2份，底部放上油纸，放在烤盘上，放到温暖处发酵至2倍大。
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发酵好的面团，不用揉面，用手直接按扁轻轻拍打排气。
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现在我们来做葱香酱部分：鸡蛋液，白砂糖，沙拉酱，软化好的黄油，混合搅拌均匀，放入葱花拌匀备用。
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面团上撒上一点干粉防粘，然后用刀子在中间横着切，竖着切，切成小方块，注意边缘不要切断。
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放上葱香酱，表层抹均匀，中间的缝隙也要抹到，刚好把粘连的部分给刮开。
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芝士碎用手握成条条，全部都塞到这些缝隙里面，每个缝隙都要塞上。
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不用二次发酵，直接放入预热好的烤箱，180度烤15分钟。
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时间到出炉，哇，超香呀！
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👍️👍️👍️👍️👍️
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超级美味。
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好好吃呀！
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葱香味十足，柔软拉丝又好吃！
小贴士
不同品牌烤箱的性能也许有所不同，温度请自行调整。
