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番茄🍅牛肉面

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炒炒米粉的厨房  炒炒米粉

用料  

番茄 个
面条 份
牛肉 克
西红柿 个
生抽 勺
盐 克
糖 克
水 克
生粉
蚝油

番茄🍅牛肉面的做法  

  1. 备菜
    牛肉切片，＋生粉，蚝油，用手抓匀搅拌，后＋油腌制20分钟左右

    番茄🍅用削皮刀削皮后，切碎状态

    上海青用小刀，一分为4比较好熟

    番茄🍅牛肉面的做法 步骤1

  2. 开火，牛肉下锅翻炒几下，微熟，盛出。番茄下火翻炒起沙后＋糖＋盐＋水，加刚刚的牛肉熬制粘稠状态备用

    青菜烫熟备用

    锅里放水，水开后放面条🍜，熟后盛出。加煮好的番茄牛肉，拌一下，面上再放两根青菜就好了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-05-19 16:14:50
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