不油炸健康版的锅巴土豆
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Alysssssa
用料
不油炸健康版的锅巴土豆的做法
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土豆削皮切滚刀块，上蒸锅大火蒸12分钟
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平底锅放一点油，薄薄一层够覆盖锅底就行，把土豆倒进去，把盐均匀撒到土豆上面，最小火，然后就可以去吹空调了哈哈哈，每3分钟进厨房给土豆翻面，尽量每个面都煎到金黄有锅巴。
⚠️请用不粘锅！
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煎到你满意的锅巴程度以后，把土豆撇到一边，蒜压碎扔进去，依次倒入一点点酱油，醋，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉（封面图里放的是油酥辣椒），糖，搅拌均匀，起锅。
