低脂营养香芹炒牛肉
0
人做过这道菜
糖果儿妈咪_gy9k
总有那么一个时刻，又想减肥又想吃肉的矛盾着，灵感转念一来，午餐来个香芹炒牛肉，低脂粗纤维高蛋白，营养美味啊。绝对的百分午餐。
用料
低脂营养香芹炒牛肉的做法
-
牛肉切条（我选择切的比香芹粗一点点），牛肉中放入料酒、老抽、姜、盐、淀粉搅拌均匀，腌制入味。
-
准备好葱姜蒜干辣椒
-
香芹切断，香芹叶子可以摘掉，也可一同炒制。我一般一起连叶炒制。
-
锅中放入少量食用油，葱姜干辣椒放入爆香。
-
放入牛肉炒至断生，可以直接放入香芹继续一起炒，也可以将牛肉盛出，锅中放香芹炒断生后再将牛肉放回，以免火候控制不好牛肉肉质变老，口感不好。
-
翻炒
-
最后放入适量盐，十三香少许，蒜末，盛盘即可。
-
美味来袭，开吃。
