凉糕怎么做
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人做过这道菜
我不是大师厨
虽说凉糕粉的外包装有写比例怎么做。
对于人少又想吃，可把比例调少制作。
对于人少又想吃，可把比例调少制作。
用料
| 水 | 见详情 |
| 凉糕粉 | 见详情 |
凉糕怎么做的做法
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外包装袋有明确制作方法。
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家里就我一个人吃，按50g凉糕粉来做，调兑的水也相应减少到120ml，锅里水560ml煮糊用。
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50g凉糕粉和120ml水调兑成糊
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锅内560ml水煮开
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水开调小火倒入调好的糊。
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锅底容易糊锅，我都是小火煮的，一直搅拌前后十分钟就差不多关火了。
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关火后大泡泡还能鼓了一会儿。
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待平静后无泡可装盒。
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家里的容器都可以用装起来，50g的量也能做出两人份的量。
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加上自制的红糖水，解馋了儿时的记忆。
小贴士
算是喜好这一口的小伙伴在家随时吃随时都可以马上做的小吃，解个馋很不错。
