泡了一夜的糯米隔水蒸熟(我妈妈每年都要用糯米酿酒,所以我家每年都要种植,直接导致我糯米吃不完,大家有什么想吃糯米食谱,可以直接点菜,我都可以做)
螺蛳粉包里的粉冷水下锅煮到没有白芯
粉捞出,调料包里面的辣油,醋,螺蛳汤原汁依据自己口味酌情添加拌粉(到这一步大家可以试试干拌螺蛳粉的吃法,相信我,你会爱上它)
其他辅料包单独拎出来,作为饭团夹心(酸笋,炸豆腐皮,黑木耳丝等)
找个工具垫在底下,铺一层保鲜膜,糯米铺上去压实,家里没有一次性手套的会粘手,可以手随时沾水防粘
加粉丝,➕适量辅料包配料
拎起保鲜膜,把饭团包起来,用手多次按压裹紧实
然后白糖里面滚一圈就可以啦
这次就到这啦,梦想一吨重,我是杨一吨,下期食谱见啦,88~🥰