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肉沫炒四季豆

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用料  

四季豆 1抓
肉末 50克
姜 2片
蒜 瓣
红尖椒 2个
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐 适量

肉沫炒四季豆的做法  

  1. 四季豆斜刀切片
    姜切小片
    蒜拍碎
    辣椒切丁

    肉沫炒四季豆的做法 步骤1

  2. 热油下姜蒜辣椒爆香
    下肉沫炒散出锅备用

    肉沫炒四季豆的做法 步骤2

  3. 热油下四季豆翻炒1分钟
    下肉沫一起翻炒片刻

    肉沫炒四季豆的做法 步骤3

  4. 加1小碗水，煮至沸腾加1勺蚝油，1勺生抽，适量盐翻炒调味，待四季豆完全断生，大火收汁即可

    肉沫炒四季豆的做法 步骤4

小贴士

四季豆一定要加水煮5-7分钟才能完全熟透哦

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的肉沫炒四季豆

 

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该菜谱发布于 2021-05-18 14:42:05
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