清炒丝瓜

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夏瓜冬菜,夏天到了,也是吃瓜的季节

用料  

丝瓜 2根
大蒜 2瓣
1克
蚝油 1勺

清炒丝瓜的做法  

  1. 丝瓜切片,蒜切块

    清炒丝瓜的做法 步骤1
  2. 热锅热油放蒜爆香

    清炒丝瓜的做法 步骤2
  3. 加入丝瓜翻炒

    清炒丝瓜的做法 步骤3
  4. 加小半碗水,盖上盖子焖煮2分钟,至瓜变软

    清炒丝瓜的做法 步骤4
  5. 加入蚝油跟盐调味,刚好蚝油用剩这么一点点了,味道还是根据自己口味加

    清炒丝瓜的做法 步骤5
  6. 翻炒几下味道均匀即可出锅。我是中午有剩的炒猪肉就一起放进去炒了

    清炒丝瓜的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-05-17 20:46:15
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