萝卜干提前泡发,切碎。
肉末加入生粉和生抽搅拌均匀。
这是我之前腌的酸蒜苗,没有可以不放。
锅中放油,放入肉末炒2分钟。
倒入萝卜干、青蒜苗段(根部)翻炒3分钟。
加盐炒匀,放入蒜蒜苗炒2分钟。
加入生抽和蒜苗叶炒1分钟,加鸡精调味即可。
出锅装盘。
上传你做的【萝卜干炒肉末】香辣开胃,好吃又下饭