香辣排骨

7.6 综合评分
24 人做过这道菜

用料  

排骨 500克
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
花椒粉 1勺
椒盐 1勺
熟芝麻 适量
大葱 1根
姜片 4~5片
料酒 2勺
小葱花 30克
蒜子 4~5瓣
小米椒 3~4个
洋葱 半个

香辣排骨的做法  

  1. 1、排骨洗净,下锅加葱、姜、料酒。

    香辣排骨的做法 步骤1
  2. 2、中火煮40分钟捞出,油热煎至两面金黄色。

    香辣排骨的做法 步骤2
  3. 3、另起锅,爆香葱、洋葱、蒜、小米椒。

    香辣排骨的做法 步骤3
  4. 4、再放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、椒盐、熟芝麻,翻炒均匀。

    香辣排骨的做法 步骤4
  5. 5、再放入煎好的排骨,翻拌均匀撒上葱花即可出锅。

    香辣排骨的做法 步骤5
  6. 6、香辣排骨就做好了,好吃停不下来。

    香辣排骨的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 
该菜谱发布于 2021-05-17 09:52:02
4512 收藏


香辣排骨的答疑

  • 我不想活啦  2021-11-06  
    1
    图上这种是什么排骨呀~我买到的排骨像是那种炖汤的,不太懂求赐教
  • 小段-30  2021-10-07  
    1
    椒粉是什么
  • hhhhhhhhan  2021-08-08  
    0
    第一步是焯水40分钟?

以上留言由作者回复后显示