菠萝果酱

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用料  

菠萝 3个(未去皮10斤)
细砂糖 300克
柠檬 1个

菠萝果酱的做法  

  1. 菠萝洗净去皮

    菠萝果酱的做法 步骤1
  2. 切丁,尽量切小一点,方便下一步拧干,我切太大了

    菠萝果酱的做法 步骤2
  3. 用干净的纱布拧干水分

    菠萝果酱的做法 步骤3
  4. 柠檬挤出柠檬汁

    菠萝果酱的做法 步骤4
  5. 加入糖,柠檬汁,中小火翻炒

    菠萝果酱的做法 步骤5
  6. 我大概煮了30分钟后收干水分,具体时间长短根据情况而定

    菠萝果酱的做法 步骤6
  7. 像这样没有太多水分在流动即可

    菠萝果酱的做法 步骤7
  8. 装瓶放冰箱,沾面包吃可好吃啦

    菠萝果酱的做法 步骤8

小贴士

柠檬作为强氧化剂具有保鲜作用,别省略啦
 
该菜谱发布于 2021-05-17 09:21:48
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菠萝果酱的答疑

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