抹茶白巧克力玛芬

8.7 综合评分
35 人做过这道菜
植物油带来松松软软的口感,添加杏仁粉和杏仁片增添香气,略微蘑菇头的样子很可爱。

用料  

植物油 90克
鸡蛋 2个
低筋面粉 120克
细砂糖 95克
杏仁粉 30克
淡奶油 32克
抹茶 5克
泡打粉 4克
白巧克力 适量
杏仁片 适量

抹茶白巧克力玛芬的做法  

  1. 植物油和抹茶粉先搅拌到看不见抹茶粉颗粒为止。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、淡奶油、细砂糖充分拌匀。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤2
  3. 低粉、泡打粉、杏仁粉过筛加入。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤3
  4. 翻拌均匀即可。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋中。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤5
  6. 挤入模具十分满,表面放上多多的白巧克力和杏仁片,稍微按压一下,让它们和蛋糕糊更紧密。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤6
  7. 放入预热好的烤箱中下层,170度烤28-30分钟。

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤7
  8. 出炉超级香~

    抹茶白巧克力玛芬的做法 步骤8

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该菜谱创建于 2021-05-16 08:46:07
1097 收藏


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抹茶白巧克力玛芬的答疑

  • 勤劳的懒阳阳  05-16  
    1
    对我这不爱黄油味的人来说,好喜欢植物油的蛋糕
    作者回复 05-20  
    👏
  • 陰陰陰天  05-16  
    1
    一次是几个模具的量呀?
  • 池边月  07-05  
    0
    请问杏仁粉用哪个牌子?
  • Lune_w4vs  07-12  
    0
    可以用植物黄油融化吗
  • 要减肥的向葵  07-21  
    0
    奶油可以用牛奶代替吗?
  • 奈特斯  05-21  
    0
    什牌子的植物油??
    作者回复 06-07  
    随便
  • yanmgz  05-26  
    0
    请问模具里面的纸杯是哪种型号的呢?
    作者回复 06-07  
    这个我都忘记哪买的啦
  • candy9999c  06-02  
    0
    请问这个模具是小号的吗
    作者回复 06-07  
  • 吃阿鸡  05-16  
    0
    光你用的什么牌子的低筋粉
    作者回复 05-20  
    富泽
  • 吃阿鸡  05-17  
    0
    白巧会焦
    作者回复 05-20  
    并没有哈

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