港式蛋挞

9.0 综合评分
32 人做过这道菜
约15个

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 300ml
70克

港式蛋挞的做法  

  1. 所有材料搅拌至糖融化

    港式蛋挞的做法 步骤1
  2. 挞皮无需解冻,倒入挞皮至9分满。

    港式蛋挞的做法 步骤2
  3. 参考温度上火210,下火200,20分钟!

    港式蛋挞的做法 步骤3
  4. 趁热吃超赞,吃不完可以试试放急冻冻硬,像吃冰淇淋

    港式蛋挞的做法 步骤4
  5. 这次用的是奥昆2105挞皮

    港式蛋挞的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

全部38个作品

 
该菜谱发布于 2021-05-14 11:41:57
4582 收藏


港式蛋挞的答疑

  • 阿懒只会吃饭  2021-07-12  
    5
    您做的表面好光滑呀,我做的总是皱皱的,up有妙招吗
    作者回复 2021-10-19  
    试试这个配方先?
  • 在he边  2023-01-05  
    0
    请问蛋挞表面已经烤出焦点了,但是挞底不脆,没烤透的感觉,是什么原因吗?
    作者回复 2023-01-19  
    挞皮不要解冻,倒入挞水后马上烤。烤箱底火要大
  • 心在飞机  2022-04-10  
    0
    啥烤箱
    作者回复 2022-04-28  
    我这个是红番茄
  • 素顏、y1繎很美  2022-04-26  
    0
    请问这个配方大概能做多少个??
    作者回复 2022-04-28  
    大概15个
  • 大麦蛋糕坊  2022-04-22  
    0
    是全蛋吗
    作者回复 2022-04-22  
    是的
  • 媛_xv68  2022-04-15  
    0
    哇,这是嘉华蛋挞吗
    作者回复 2022-04-18  
    是奥昆
  • 小萌酱I  2022-04-16  
    0
    什么叫上火下火
    作者回复 2022-04-18  
    烤箱的温度调节
  • 丶景涵  2022-04-03  
    0
    家里只有空气炸锅,能做吗
    作者回复 2022-04-03  
    可以的啊
  • 煮家男人11  2022-03-03  
    0
    港式蛋挞用葡挞壳😿
    作者回复 2022-03-03  
    这是港式蛋挞壳
  • 新浪微博用户_prw2  2022-02-21  
    0
    给蛋白吗?
    作者回复 2022-02-23  
    是的,给蛋白

以上留言由作者回复后显示