打发黄油和细砂糖,加鸡蛋,打匀,加淡奶油,打匀。
加入混合好的粉类,搅拌均匀,揉成面团。
把面团的2/3铺在6寸派盘,整形后抹上果酱,用叉子扎孔。(图片是12寸派盘,用了双倍原料)
剩下的面团擀平,切成细条,铺在上面。
烤箱180度/350F,烤20到30分钟,至表面金黄。
成品切块
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