芦笋蘑菇等七七八八炒五花肉
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人做过这道菜
润泽辉夜姬
我随便做的一份什锦盖浇饭，相当业余，不过因为煮完惊奇的发现味道很棒，卖相也还行，所以记录一下而已。
用料
芦笋蘑菇等七七八八炒五花肉的做法
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切好洋葱 ，大蒜，姜丝，大葱切两小圈（忘记拍进去了）
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芦笋蘑菇切好下热水稍微煮半熟捞起，记住不要煮太熟，保持芦笋的颜色。
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五花肉几片，切成小块，锅里少许油加热，五花肉煸出油，如果喜欢吃筋道一点的五花肉也可以煸干，味道不错，不过考验牙口。
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加入切好的葱姜蒜大葱
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翻炒出香味，微焦即可。
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加入煮过的芦笋和蘑菇翻炒。加盐，耗油，黑胡椒酱。待快熟时，加入些许料酒，盖锅盖，焖10秒，即可关火。
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额外附上米饭，米饭煮时加入紫薯，煮熟后翻匀，相当好吃！
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出锅！
