西红柿一个,要大的,软的汁多的最好。松花菜一个,将西红柿切滚刀块,菜花掰成小块备用
花菜焯水,备用,锅中放油,下葱蒜沫,翻炒,下西红柿,翻炒,加一勺糖,两勺生抽翻炒出汤,倒入花菜翻炒,西红柿汁会裹满花菜,加入一勺盐,鸡精若干,翻炒出锅即可
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