蒸菜团+秘制蘸水

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用料  

胡萝卜 1根
卷心菜 半个
面粉 3大勺
1勺
十三香(可不放) 1勺
蘸水🌹
2-3瓣
小葱 适量
白芝麻 适量
辣椒面 1勺
1勺
1勺
生抽 1勺
香油 1勺
植物油 少许

蒸菜团+秘制蘸水的做法  

  1. 卷心菜和胡萝卜切细丝,放一勺盐腌制10分钟,把腌制出来的水倒掉,用手将水攥干

    蒸菜团+秘制蘸水的做法 步骤1
  2. 加入面粉搅拌均匀,如图

    蒸菜团+秘制蘸水的做法 步骤2
  3. 用手用力攥成球形,如图,上锅蒸熟(上汽12分钟就可以)

    蒸菜团+秘制蘸水的做法 步骤3
  4. 我的秘制蘸水(蒜,葱,白芝麻,糖辣椒面用热油炸香,加入生抽,醋和香油,搅拌均匀即可)

    蒸菜团+秘制蘸水的做法 步骤4
  5. 蘸上蘸水,这蒸菜团只是绝了~

    蒸菜团+秘制蘸水的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-05-11 07:01:24
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