锅里放入花生油,把腰果放入锅里煎,要不断的翻炒,防止焦了。
煎至两面金黄就可以了。
胡萝卜切片,备用。
芹菜切段,备用。
百合剥好洗干净,备用。
锅里放入水,煮开。
把胡萝卜和芹菜放入煮好的水里,煮5分钟。
把煮好的胡萝卜芹菜过冷水,备用。
锅里放入油,煮热。
把芹菜胡萝卜倒入锅里,翻炒一下。
加入适量的盐,翻炒2分钟。
加入百合翻炒5分钟。
加入适量的酱油,翻炒。
加入之前煎好的腰果翻炒一下就可以了。
喜欢吃素的最爱。
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