【生酮低碳】油炸麻花(含麸质)

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母上大人想吃麻花🙆为了稳定血糖,选择了自己炸…原配方来自某书。

用料  

干料🔻
椰子面粉 50克
亚麻籽粉 30克
面筋粉 30克
赤藓糖醇 20克
湿料🔻
鸡蛋 1个
融化的黄油 20克
70克

【生酮低碳】油炸麻花(含麸质)的做法  

  1. 干料湿料分别混合均匀,再混合在一起,成面团。

    【生酮低碳】油炸麻花(含麸质)的做法 步骤1
  2. 放置10分钟。平均分成六份,整形。

    【生酮低碳】油炸麻花(含麸质)的做法 步骤2
  3. 每份小火炸3分钟,不需要复炸就很好吃٩(ˊvˋ*)و

    【生酮低碳】油炸麻花(含麸质)的做法 步骤3

小贴士

分量:6个
热量:743Kcal
碳水(包括纤维):34g
蛋白质:39g
脂肪:47g
口感:外面比较脆,里面湿湿软软的,也许下次可以多炸一会儿。母上大人说好吃,但是不够甜,下次要多加点糖噢🤔
 
该菜谱发布于 2021-05-09 20:01:32
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