家常宫保鸡丁

9 人做过这道菜
非常简单美味的宫保鸡丁

用料  

鸡胸肉 半块
黄瓜 一根
胡萝卜 半根
青椒 一个
大蒜 三瓣
生抽 一勺
淀粉 一勺

家常宫保鸡丁的做法  

  1. 将鸡胸肉切小块,加入一勺淀粉、半勺鸡精、一勺生抽搅拌腌制,加入淀粉可以让鸡胸肉更嫩

    家常宫保鸡丁的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜、黄瓜、青椒洗干净切成小块备用

    家常宫保鸡丁的做法 步骤2
  3. 先炒鸡胸肉,然后倒入蔬菜翻炒,胡萝卜比较硬,可先放胡萝卜翻炒一分钟后加入黄瓜和青椒

    家常宫保鸡丁的做法 步骤3

小贴士

鸡胸肉一定要加淀粉,肉质更嫩!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2021-05-09 15:51:45
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家常宫保鸡丁的答疑

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