自制色拉酱(零厨艺)

2 人做过这道菜
准备拌沙拉,发现买的酱不够,干脆自制一个,小姪女说好吃😋

用料  

蛋黄 2个
色拉油 10克
香油 5克
适量(可以稍咸点)
5克
黑糊椒 2克
一点点
淡奶油或牛奶 10克

自制色拉酱(零厨艺)的做法  

  1. 盐、糖、黑糊椒、蛋黄

    自制色拉酱(零厨艺)的做法 步骤1
  2. 香油

    自制色拉酱(零厨艺)的做法 步骤2
  3. 色拉油

    自制色拉酱(零厨艺)的做法 步骤3
  4. 淡奶油

    自制色拉酱(零厨艺)的做法 步骤4
  5. 捣碎

    自制色拉酱(零厨艺)的做法 步骤5
  6. 搅匀

    自制色拉酱(零厨艺)的做法 步骤6
  7. 拌上你喜欢的菜完美,吃到舔盘!

    自制色拉酱(零厨艺)的做法 步骤7

小贴士

可以和己有色拉酱混合使用,剥蛋黄剩下的蛋白直接拌沙拉里也好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

自制色拉酱(零厨艺)相关分类

该菜谱发布于 2021-05-09 14:38:13
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自制色拉酱(零厨艺)的答疑

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