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紫苏小炒肉

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快樂随心的厨房  快樂随心

用料  

五花肉 400克
青尖椒 1个
洋葱 1个
盐 一点点
家乐鸡粉 一点点
味极鲜酱油 约1汤匙
紫苏 数片
芫茜葱花 适量

紫苏小炒肉的做法  

  1. 准备好洋葱，芫茜葱花，尖椒，紫苏

    紫苏小炒肉的做法 步骤1

  2. 五花肉先用一点盐和鸡粉稍腌，然后热锅什么都不放，直接放五花肉炒之两面金黄，逼出多余的油

    紫苏小炒肉的做法 步骤2

  3. 然后再放入紫苏，尖椒，洋葱，继续翻炒，最后盖上盖子稍焖至肉熟透

    紫苏小炒肉的做法 步骤3

  4. 最后撒上酱油和芫茜葱花翻匀即可

    紫苏小炒肉的做法 步骤4

小贴士

不喜欢放紫苏的可以不放，喜欢辣的可以放多点辣椒

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

全部10个作品

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该菜谱发布于 2021-05-08 20:40:02
635 收藏
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紫苏小炒肉的答疑

  • 张樟鏱(下厨房)
    张樟鏱  2022-12-03  
    0 赞
    元茜葱花是什么
    作者回复 2022-12-06  
    （广东方言）😅香菜和葱

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