红烧鸡翅根

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今年钱赚的少,肉又贵,所以这道红烧鸡翅根出现在餐桌的次数就多了。
15个鸡翅根20元,比猪肉好吃。现在20块的猪肉都没多少😂

用料  

鸡翅根 15个
生抽 2勺
1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
蒜头 5颗
5片
3根

红烧鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根焯水备用

  2. 蒜头拍碎,姜切片,葱切段,葱白和葱叶分开

  3. 鸡翅根用生抽蚝油料酒姜葱蒜腌15分钟

  4. 热锅倒油,油温5成热,下鸡翅根煎,两面煎黄

  5. 把腌鸡翅根的料倒锅里翻炒一下,加清水满过,大火煮开,转中小火焖煮15分钟,加葱叶大火收汁

 
该菜谱发布于 2021-05-08 16:01:18
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