【土豆QQ球】
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人做过这道菜
蜜桃厨房小主
印象中，土豆好像就没有“不好吃”的做法。
它可以说是可甜可盐、百搭万能，还便宜好吃的食材！随手就能做成一道美食，根本不用刻意准备。
今天我就再来分享一下土豆美食，再一次证明土豆在我心中的地位！！
讲真的，土豆QQ球这做法我也是第一次尝试~
我就拿下图发到朋友群，有猜QQ糖的，有猜是马蹄的，还有人猜这个是葡萄肉图片
晶莹剔透的质感，Q弹~只要3样食材就能做，来试试吧！
它可以说是可甜可盐、百搭万能，还便宜好吃的食材！随手就能做成一道美食，根本不用刻意准备。
今天我就再来分享一下土豆美食，再一次证明土豆在我心中的地位！！
讲真的，土豆QQ球这做法我也是第一次尝试~
我就拿下图发到朋友群，有猜QQ糖的，有猜是马蹄的，还有人猜这个是葡萄肉图片
晶莹剔透的质感，Q弹~只要3样食材就能做，来试试吧！
用料
【土豆QQ球】的做法
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将土豆去皮切片，冷水上锅蒸熟（大概要30分钟），趁热压成泥放凉
*想要做出来品质更细腻一些，这里可以过一下筛~
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加入土豆淀粉和成不粘手状态，分成20g/个，搓圆放在垫有油纸的蒸盘上
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冷水上锅蒸，水开以后再继续蒸10分钟就可以了
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Q弹到可以在嘴里跳舞的土豆QQ球就做好啦~
小贴士
小主提示：
土豆淀粉的用量需根据自身蒸出来的土豆干湿程度来增减哦，喜欢软一点的可以适量减点粉哈
土豆淀粉的用量需根据自身蒸出来的土豆干湿程度来增减哦，喜欢软一点的可以适量减点粉哈
