简单易做的胡萝卜土豆焖牛腩
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Davita
如果问我最喜欢吃什么肉
那肯定是牛肉
如果问我最喜欢吃牛的什么肉
那必须是牛腩
那肯定是牛肉
如果问我最喜欢吃牛的什么肉
那必须是牛腩
用料
简单易做的胡萝卜土豆焖牛腩的做法
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牛腩切块冷水下锅，加入料酒和姜片綽水，捞起过凉水备用。
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胡萝卜，土豆，洋葱切块备用。
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热锅少许油爆香洋葱。
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依次放入姜片，八角，牛腩，生抽，老抽翻炒两三分钟。
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加入足量水。
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放入干辣椒段，大火烧开5分钟后转中火20分钟。
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加入胡萝卜和土豆，继续焖20分钟左右。
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差不多收汁后加入适量盐调味。
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出锅撒葱花，开吃吧～
