酱爆西葫芦

6.9 综合评分
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用料  

西葫芦 1个
胡萝卜 四分之一根
黄豆酱 1勺
生抽 1勺
4克
鸡精 适量
耗油 适量
水淀粉 适量

酱爆西葫芦的做法  

  1. 去头去尾切成四片

    酱爆西葫芦的做法 步骤1
  2. 去籽

    酱爆西葫芦的做法 步骤2
  3. 切成厚厚的薄片

    酱爆西葫芦的做法 步骤3
  4. 水烧开烫一下

    酱爆西葫芦的做法 步骤4
  5. 锅中放油,放蒜末炒香

    酱爆西葫芦的做法 步骤5
  6. 放生抽,黄豆酱

    酱爆西葫芦的做法 步骤6
  7. 加西葫芦,再加调料调口

    酱爆西葫芦的做法 步骤7
  8. 最后加水淀粉勾芡

    酱爆西葫芦的做法 步骤8

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酱爆西葫芦相关分类

该菜谱发布于 2021-05-07 13:28:51
11116 收藏


酱爆西葫芦的答疑

  • 7680_r94y  2021-05-15  
    73
    这个厚厚的薄片,很精髓,不会切
    作者回复 2021-05-15  
    😀😀😀
  • 下厨房用户_pzw8  2021-05-16  
    7
    😀😀😀矛盾。作者可以描述一厘米厚或者半厘米厚。
  • 心悦辣妈  2021-05-30  
    2
    特别反感不好好说话的主儿!厚厚的薄片是什么梗?
  • Wuli舒  2021-07-18  
    0
    不焯水可以不

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