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软皮绿豆饼

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宝敏yioo的厨房  宝敏yioo

用料  

玉米油 35克
中筋面粉 125克
温水 60克
泡打粉 2.5克
酵母 1.5克
糖 15克

软皮绿豆饼的做法  

  1. 温水加入白糖酵母   中筋面粉加泡打粉加油  再加入酵母水   搅拌 揉成一个面团   醒发半小时   忘了拍图

    软皮绿豆饼的做法 步骤1

  2. 绿豆泡水   我一般都是晚上泡 第二天蒸 或者用电饭锅蒸米饭键    加适量白糖   加黄油    搅拌  

    软皮绿豆饼的做法 步骤2

  3. 包馅

    软皮绿豆饼的做法 步骤3

  4. 200℃ 8分钟  翻面  再四分钟   也可以直接十一分钟   具体看个人烤箱  上色就行

    软皮绿豆饼的做法 步骤4

  5. 挺好

    软皮绿豆饼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2021-05-07 12:27:13
1332 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


软皮绿豆饼的答疑

  • m小兔m(下厨房)
    m小兔m  2021-06-21  
    1 赞
    我昨天做的全爆浆了，不知道为什么
    作者回复 2021-06-23  
    是不是皮太薄 馅料太多   爆浆更好吃
  • 旭雪xx(下厨房)
    旭雪xx  2021-08-07  
    0 赞
    它需要预热吗？
    作者回复 2021-08-08  
    烤箱需要预热
  • LLL林林(下厨房)
    LLL林林  2021-06-06  
    0 赞
    可以保存多久呢。  能放冷冻吗
    作者回复 2021-06-08  
    我最放了三天  放保鲜     冷冻我没试过  你可以试试

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