蓝莓吐司布丁

6 人做过这道菜
吐司的纹理细胞了蛋奶液,质地绵软又不失弹滑。入口先是外层的香酥焦脆,再嚼一下,里头的柔嫩香软也慢慢在嘴里浮出,吃起来竟还和蛋糕的口感相差无几。

用料  

牛奶 150克
鸡蛋 2个
蓝莓 30克
吐司 2片
坚果 20克
糖霜 2克

蓝莓吐司布丁的做法  

  1. 把吐司片切小块儿。

    蓝莓吐司布丁的做法 步骤1
  2. 2颗鸡蛋加150克的牛奶打散,打散的蛋奶液过一遍筛,更细腻一些。

    蓝莓吐司布丁的做法 步骤2
  3. 烤盘里放上蓝莓和吐司块,淋上蛋液。

    蓝莓吐司布丁的做法 步骤3
  4. 放入预热好的烤箱180度烤20分钟。

    蓝莓吐司布丁的做法 步骤4
  5. 烤完撒上坚果和糖霜就可以啦,简单又好吃,当早餐很适合。

    蓝莓吐司布丁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-07 10:50:13
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蓝莓吐司布丁的答疑

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