简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta

0 人做过这道菜
作为独居搬砖人,经过一天的忙碌后,只想快速解决晚饭。家里常备各种形状pasta和意面酱,想快速解决晚餐就会做来填饱肚子。只要控制好量(特别是肉丸),热量真的不高。

用料  

任意款pasta
西兰花🥦
你喜欢的意面酱
你喜欢的肉丸
现磨黑胡椒碎
奶酪碎 可选

简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta的做法  

  1. 先烧水,待水沸加入你喜欢的pasta。

    简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta的做法 步骤1
  2. 西兰花🥦备好,我喜欢对半切,为了不浪费,茎部切片/条也可以吃的。

    我买的是冷冻熟肉丸,微波炉稍热一下,切开备用。

    简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta的做法 步骤2
  3. 煮到pasta九分熟,加入西兰花🥦煮断生。准备炒锅,我一般不会额外加油,放入意面酱(图中是我喜欢的酱)和解冻后的熟肉丸,再加入pasta和西兰花翻炒。

    简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta的做法 步骤3
  4. 一般来说,肉酱咕嘟咕嘟基本就可以,因为所有食材都是熟的。

    这里提一个小tip,我没有提前控水煮熟的西兰花和pasta,直接从煮锅捞出放入炒锅,这样会带水稀释酱汁,所以我会选择多加热一会把水分蒸干,让酱汁浓郁些。

  5. 最后出锅,按口味加入黑胡椒和奶酪碎即可享用。

    简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta的做法 步骤5

小贴士

好好把握西兰花🥦煮制时间,否则变软口感不好。

现磨黑胡椒碎增加风味,我个人非常喜欢,最好不要用黑胡椒粉代替。

以上步骤是极简做法,希望能给你提供一个简餐思路。
 

简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta相关分类

该菜谱发布于 2021-05-07 08:39:58
2 收藏


简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta的答疑

关于简单 番茄肉丸意面/通心粉 pasta的做法还有疑问? 提一个问题