香椿煎蛋

Name: 香椿煎蛋
Ingredients: 把香椿; 个鸡蛋; 适量盐; 蚝油适量

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香椿有很多做法，有香椿煎蛋、香椿酱，凉拌香椿，香椿拌豆腐，香椿天妇罗等等，其中做的最多的就是香椿煎蛋了。

用料

1、放点蚝油可以综合口感
2、香椿不用放太多，太多影响口感、也不好煎出香味
2、煎蛋的时候油一定要热、锅也要热，不能用小火煎制
3、一定要定型以后才翻面，不然会散

煎香椿煎蛋香椿煎蛋凉拌香椿香椿饺子

随便看看

该菜谱发布于 2021-05-06 17:58:11

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