奥利奥芝士蛋糕

7.8 综合评分
17 人做过这道菜
简单快手!搅拌搅拌就可以享受美味啦

用料  

奥利奥饼干 90克
融化黄油 40克
奶油奶酪 250克
炼乳 60克
香草精 2克
吉利丁片 5克
牛奶 10克
淡奶油 200克
奥利奥 8块
奥利奥粉 适量

奥利奥芝士蛋糕的做法  

  1. 1⃣️奥利奥压碎加入融化的黄油搅拌均匀,倒入模具压实,放冰箱冷藏备用
    2⃣️奶酪软化搅打顺滑,加入炼乳和香草精搅拌顺滑

  2. 3⃣️吉利丁片泡软,隔热水搅拌融化,加入牛奶拌匀,倒入奶酪糊里搅打顺滑

  3. 4⃣️奶油打发至浓稠倒入奶酪中搅拌均匀,将奥利奥掰成小块加入奶酪糊中,倒入模具,冷藏4个小时

  4. 5⃣️取出脱模,撒一层奥利奥粉,再放几块奥利奥装饰一下

  5. 美味

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤5
  6. 非常简单

    奥利奥芝士蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-05-06 11:11:54
4098 收藏


奥利奥芝士蛋糕的答疑

  • 何火火zzz  2021-08-19  
    1
    奥利奥底是碎的黄油味太重是怎么回事呀?
    作者回复 2021-08-19  
    我用的是总统,没有味道
  • 下厨房用户_mu7jh  2021-08-26  
    0
    这个是几寸的?如果弄八寸材料需要double吗
    作者回复 2021-08-29  
    要的,这个是6寸的
  • 宝贝与我心相依  2021-07-21  
    0
    没有奶油奶酪用什么代替呢
  • 画一的苏打水  2021-07-13  
    0
    可以不加香草精吗
  • 小王不能再吃了  2021-07-05  
    0
    没有炼乳可以吗
    作者回复 2021-07-05  
    应该没什么问题
  • 胡宜娜  2021-06-12  
    0
    侧面的奥利奥碎怎么上上去?
    作者回复 2021-06-13  
    侧着撒上去,哈哈哈哈
  • cccy七里十一  2021-05-13  
    0
    这是几寸的
    作者回复 2021-05-13  
    6寸

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