韩式辣白菜（泡菜）五花肉🥩
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人做过这道菜
向你扔了一坨放心肉
没有啥背后故事 就是馋的
还有就是辣白菜买多了吃不完…多浪费啊
泡菜品牌附图在最后了😁
还有就是辣白菜买多了吃不完…多浪费啊
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用料
韩式辣白菜（泡菜）五花肉🥩的做法
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备料: 五花肉洗净切片，葱姜洗净切片和切葱花
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猪肉先腌制十分钟以上: 先加入料酒一勺去腥，还有一些泡菜汁，如果泡菜里实在无汁，拿些泡菜一起搅拌……
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我就是汁不够，菜来凑【等十分钟吧】
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起锅放油，不用很多，因为等会煎五花肉会出油。
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油温八成热 蒜和葱下去中小火爆香，这时候准备一下猪肉片，把泡菜和猪肉大致分开。
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出香味后，倒入猪肉片油里煸一下。
【注意:泡菜和泡菜汁不用倒进去……不然就会得到煮猪肉片】
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煸炒至金黄色加入0.5勺盐，翻炒。
再倒入一碗泡菜和前面多的泡菜汁【毕竟不能浪费…】
然后加入两小勺糖，可以吊鲜味并且可以综合一点泡菜腌制久的酸……【光顾着炒忘拍图了】
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翻炒之后盛出
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要不是怕胖……我还能干一碗……
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我买的这个泡菜，注意: 泡菜在不同的腌制时间长度上会体现不同的口味。
有卖小包的，可以先试试
小贴士
我买的泡菜是清净园的宗家府的切件泡菜…
